معرفی محصول: دانه گلپر مشابهی از نظر بو و مزه ندارد. این دانه خوش عطر طعم خاص و تندی دارد که از گذشته تا به حال در آشپزی و حتی درمان ناراحتیهای گوارشی استفاده میشده است. گلپر را پودر میکردند و به عنوان ادویه به طور مستقیم یا همراه با سایر ادویهها در ترشی یا در غذا میریختند. گیاه گلپر در غذاهای ایرانی و ایتالیایی به وفور مورد استفاده قرار میگیرد. پودر گلپر در سوپها نیز استفاده شده و قبل از سرو کردن برخی میوهها روی آنها پاشیده میشود. گلپر همچنین در سالادهای مختلف از جمله در تایلند و روسیه به کار میرود. گلپر از ادویههای ثابت مورد استفاده در ترشیها است. پودر گلپر تکسو در بستهبندی 250 گرمی برای مصارف خانگی تهیه شده است. بسته بندی این محصول به شکلی طراحی شده که قابل حمل بوده و برای استفاده بیرون از منزل بسیار مناسب است. در بسته بندی بهصورت چرخشی تعبیه شده و با چرخاندن آن مقدار ریزش ادویه را میتوانید تعیین کنید.
ترکیبات: پودر گلپر
فواید: از مصارف دارویی گلپر میتوان تسکین درد و نفخ معده، اشتها و سیستم گوارشی سالم اشاره کرد.طبع گلپر و نمک گرم بوده و با متعادل کردن انار، عوارض سردی آن را از بین میبرد.
وزن : 250 گرم