گیاه کلپوره به شکل بوته ای با گل های سفید و خوشبو می روید سر شاخه های گلدار گیاه اثر مقوی، نیرودهنده و ضد تشنج دارد. زمان جمع آوری آن به تناسب شرایط محیطی بین ماه های خرداد و مرداد است. این گیاه بیشتر در نواحی بایر، سواحل سنگلاخی و ماسه زارها یافت می شود. در کشور ما پراکندگی وسیعی در نواحی مختلف شمال، جنوب، مغرب و مرکز ایران دارد.
ترکیبات: گیاه کلپوره.
فواید: عسل کلپوره اکسیر حیات برای افراد مبتلا به دیابت است. مفید در درمان کم خونی است و در درمان نازایی مفید است، ضد اسهال، تب بر، مسکن درد و تنظیم کننده کلیه است. خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی و اسپاسمی دارد، درمان کننده طبیعی ناراحتی های گوارش است. عسل کلپوره را برای بهبود جوش های بدن نیز می توان استفاده کرد.
نحوه مصرف: میزان مصرف این عسل برای بزرگسالان روزانه 50-70 گرم و برای کودکان بالای یک سال روزانه 20-30 گرم است.
نحوه نگهداری: در جای خشک و خنک خارج از یخچال نگهداری شود.
سایر توضیحات: مصرف این محصول برای زنان باردار و شیرده و کودکان زیر چهار سال اصلا توصیه نمی شود.
توصیه می شود که از عسل کلپوره در گلوکوم، بزرگی پروستات، ناراحتی قلبی، نارسایی کلیوی و اختلالات کبدی استفاده نشود.
