چای سیاه کله مورچه
ترکیبات: چای سیاه صد در صد خارجی درجه یک
محصول کشور هندوستان
نوع: حجمی
نوع بسته بندی: قوطی
وزن: 450 گرم
چای سیاه کله مورچه یا چای باروتی همان چای سیاه است که فرآوری آن با چای سیاه معمولی کمی متفاوت است. و به دلیل پروسه فرآوری خاص، این نوع چای بسیار زود دم است. شکل ظاهری این چای دانه های گرد قهوه ای رنگ هستند که شباهت زیادی به سر مورچه دارند از این رو به چای کله مورچه ای یا چای باورتی نیز شناخته می شود.
چای سیاه گرانوله دارای طرفداران زیادی است و به دلیل دم آوری سریع به عنوان چای صبحانه از آن استفاده می کنند و ترکیب آن با شیر از نوشیدنی های محبوب فرانسوی ها برای صبحانه است نحوه دم کردن:
یک قاشق مربا خوری چای کلاسیک تکسو را در آب جوش 100 درجه ریخته و به مدت 5 الی 10 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. این چای به دلیل نوع خاص فرآوری خیلی زود دم می کشد و آماده سرو می شود.